As exportações do agronegócio do Brasil totalizaram recorde de US$ 71,9 bilhões em 2008, alta de 23% em relação a 2007, informou o Ministério da Agricultura. O superávit da balança comercial do setor também obteve recorde, de US$ 60 bilhões, e a participação do agronegócio nas exportações totais brasileiras foi de 36,3%. O complexo soja (óleo, farelo e grão) registrou crescimento de 58% e o setor de carnes teve alta de 29%.
Fonte: Favre
Pesquisa terá R$ 7,5 milhões para testar e desenvolver materiais que ajudem produtor a reduzir perdas
FERNANDA YONEYA - O Estado de S.Paulo (quarta-feira, 13 de janeiro de 2010)
Além de valorizar a aparência de uma fruta ou hortaliça, a embalagem certa ajuda o produtor a reduzir perdas significativas no pós-colheita - para se ter ideia, no Brasil, por ano, de 30% a 35% da produção anual de frutas, legumes e hortaliças é descartada. Melhor ainda se essa embalagem tiver um apelo ecológico e for não apenas reciclável, mas biodegradável ou retornável.
Em busca dessa embalagem ideal, que preserve ao máximo o alimento e ainda seja sustentável do ponto ambiental, a Embrapa Agroindústria de Alimentos, do Rio, em parceria com a Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) e o Instituto Nacional de Tecnologia (INT), deu início, este mês, a uma ampla pesquisa sobre novas tecnologias e materiais para a confecção de embalagens inteligentes para frutas e hortaliças. Veja o post completo →
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A Tomaticultura é o principal destaque do setor, movimentando uma cifra anual superior a R$ 2 bilhões (cerca de 16% do PIB gerados pela produção de hortaliças no Brasil), de acordo com pesquisa da Abcsem
Uma pesquisa realizada pela Associação Brasileira do Comércio de Sementes e Mudas (Abcsem) revela que o setor de hortaliças é um ramo do agronegócio em pleno crescimento e que movimenta milhões de reais anualmente, em toda a sua cadeia, do campo ao varejo. Só em 2008, de acordo com dados da associação, cerca de R$ 307 milhões foram comercializados em sementes no País, valor pago pelos produtores de hortaliças.
Atualmente, são cerca de 700 mil hectares de área plantada no Brasil, com envolvimento de mais de 700 mil produtores, que geram cerca de 3 milhões de empregos diretos. São mais de 80 espécies cultivadas e uma grande segmentação de mercado, devido a diferentes tipos de produto e formas de oferecê-lo ao mercado. A pesquisa de 2008 também revelou que a melancia, com 98 mil hectares; a cebola, com 53 mil hectares; a alface com 51 mil hectares; o tomate com 55 mil hectares (38 mil - tomate de mesa e 17 mil - tomate para processamento); o milho doce com 36 mil hectares e o repolho com 35 mil hectares são as espécies de hortaliças que tem mais representatividade em termos de área.
Entre as hortaliças folhosas o destaque é para alface, que apresenta um importante leque de tipos demandadas pelo mercado (lisa, crespa, americana, roxa/vermelha, romana e salad bowl). A pesquisa Abcsem não inclui alho e batata, pois ambos não têm sua reprodução vegetativa por semente.
De acordo com o presidente da associação, Francisco Sallit, alguns dos principais motivos para o crescimento do mercado são: maior uso de híbridos; preços de sementes mais elevados, devido ao cultivo protegido, por exemplo; introdução de valor agregado (ou seja, da percepção que o consumidor tem do produto com relação às suas necessidades considerando o benefício versus preço) e novas tecnologias nos produtos, como o tomate com F3 (melhorado geneticamente), além do aumento da população mundial e do consumo per capita, resultado da busca por uma vida mais saudável.
Além disso, dotadas de cada vez mais infra-estrutura, as principais empresas mundiais que atuam no segmento também estão presentes no Brasil e estão entre as empresas associadas da Abcsem. Veja o post completo →
Um prejuízo de R$ 24,7 milhões. Este teria sido o resultado para as plantações de banana do Vale do Ribeira da enchente do rio Ribeira de Iguape, ocorrida em janeiro. A estimativa é do Escritório de Desenvolvimento Rural de Registro, um dos 40 da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Cati), órgão da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo.
O número considera a produtividade média das áreas atingidas de 25 toneladas por hectare, com uma perda que pode chegar a 65 mil toneladas, a um preço médio de R$ 380 por tonelada.
No levantamento, feito com a colaboração das casas de agricultura da região, o diretor do EDR, Luiz Antonio de Campos Penteado, e o assistente de planejamento, Eduardo Soares Zahn, calculam que aproximadamente 6,5 mil hectares de bananais foram atingidos na região, afetando 13 milhões de plantas. Quarenta por cento das áreas teriam sofrido perda total, perfazendo 2,6 mil hectares destruídos. Veja o post completo →
Com um crescimento percentual de 18,5% nos últimos cinco anos, o Agronegócio é considerado um dos mercados que mais cresce no país, gerando uma interessante perspectiva a longo prazo mediante absorção de profissionais neste mercado.
A expansão do agronegócio gerou uma série de efeitos, indo eles desde a determinação do novo perfil do profissional na hora da contratação como também a preocupação das empresas na contratação.
Especialistas concordam com a falta de profissionais e com a dificuldade de selecioná-los, e sobre o assunto Raquel Kussama, diretora da Lexdus e consultora do NJE CIESP Indaiatuba, que atua há mais de 20 anos na área de RH e em estratégias empresariais instrui sobre a contratação de profissionais qualificados.
“Atualmente, no agronegócio a busca por consultores de vendas tem sido alta, e mesmo com as interferências climáticas negativa dos últimos meses, o mercado vem crescendo e com ele a necessidade de ter profissionais cada dia mais qualificados.” – comenta Raquel. Veja o post completo →